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俗称甾(zāi)族化合物。存在于动植物体中的一类有机化合物。化学结构以含一个全氢环戊并菲体系为特征。胆甾醇、维生素D和调节性机能的激素(如雌素酮、雄素酮)都是这类化合物。在血液中含量超过正常标准时,便会沉积在动脉壁周围,能引起动脉硬化症。