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羊及羊肉的别称。宋 惠洪《冷斋夜话·僧赋蒸豚诗》:“僧自言能为诗,公令赋食蒸豚诗,操笔立成:‘……若把羶根来比并,羶根只合喫藤条。’”金 王若虚《答张仲杰书》:“羶根之赐,甚愜老饕。”明 冯梦龙《古今谭概·儇弄·薛昭纬》:“昭纬 以诗谢曰:‘一楪羶根数十皴,盘中犹自有鲜鳞。’”原注:“羶根,羊肉也。”