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杏的一种。果肉甜而多汁。
明 李时珍 《本草纲目·果一·杏》:“诸杏,叶皆圆而有尖,二月开红花……甘而有沙者为沙杏,黄而带酢者为梅杏,青而带黄者为柰杏。”《广群芳谱·果一·杏》:“沙杏,甘而多汁,即世所称木杏也。”