“生肩”什么意思（拼音,读音等）

[ shēng jiān ] 

[ shēng jiān ]

生猪腿。

生肩 [shēng jiān]

1. 生猪腿。

   清 方文 《答史弱翁见惠生豚》诗：“惠我生肩美，悬厨待尔燔。”