“四件”什么意思（拼音,读音等）

[ sì jiàn ] 

[ sì jiàn ]

指供食用的家畜如猪、羊等的头、蹄、肝、肺。

四件 [sì jiàn]

1. 指供食用的家畜如猪、羊等的头、蹄、肝、肺。

   清 翟灏 《通俗编·饮食》：“其猪、羊头、蹄、肝、肺则称四件。”