“择菜”什么意思（拼音,读音等）

[ zhái cài ] 

[ zhái cài ]

1.采摘野菜。

2.剔除蔬菜中不能吃的部分，拣取可吃的部分。

择菜 [zhái cài]

1. 采摘野菜。

   《庄子·让王》：“ 孔子 穷於 陈 蔡 之间，七日不火食，藜羹不糝，颜色甚惫，而弦歌於室， 颜回 择菜。”《吕氏春秋·慎人》：“ 孔子 弦歌於室， 颜回 择菜於外。”

2. 剔除蔬菜中不能吃的部分，拣取可吃的部分。