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fēn
有机化合物的一类。由羟基与芳香环直接相连而成。最简单的是苯酚。大多数酚类为无色晶体,显酸性。可作防腐剂、杀菌剂。
〈名〉
由羟基与芳香环(苯环)直接相连而成的化合物总称。大多数为无色晶体,难溶于水
酚,羟基(-OH)与芳烃核(苯环或稠苯环)直接相连形成的有机化合物。