“梅瓜”什么意思（拼音,读音等）

[ méi guā ] 

[ méi guā ]

以梅子汁醃制的瓜。

梅瓜 [méi guā]

1. 以梅子汁醃制的瓜。

   北魏 贾思勰 《齐民要术·作菹藏生菜法》：“藏梅瓜法：先取霜下老白冬瓜，削去皮，取肉，方正薄切如手板。细施灰，罗瓜著上，復以灰覆之。煮杬皮乌梅汁著器中。细切瓜，令方三分，长二寸，熟煠之，以投梅汁。数日可食。”

méi guā ㄇㄟˊ ㄍㄨㄚ 梅瓜以梅子汁腌制的瓜。 北魏 贾思勰 《齐民要术·作菹藏生菜法》：“藏梅瓜法：先取霜下老白冬瓜，削去皮，取肉，方正薄切如手板。细施灰，罗瓜著上，复以灰覆之。煮杬皮乌梅汁著器中。细切瓜，令方三分，长二寸，熟煠之，以投梅汁。数日可食。