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受雇放牧的人;牧场工人。
为牧主雇用的放牧人;牧场工人。
赵燕翼 《草原新传奇》:“﹝ 索乎千户 ﹞经常骑着马儿,到各个畜群巡视考查,看牧工们偷懒了没有?” 周衍 《江源行·通天河两岸散记》:“这时,牧工们按事先约定的方案,把鹿场所有驯化鹿全部赶了过来,与 切洛藏 带回的鹿群混在一起。”