“炒米”什么意思（拼音,读音等）
炒米的读音
《炒米》基本信息（拼音,读音等）
简体
炒米
繁体字
炒米
拼音
[ chǎo mǐ ]
基本释义
-
1.干炒过的或煮熟晾干后再炒的米。
2.蒙古族人民的日常食物，用煮熟后再炒的糜子米拌牛奶或黄油做成。
详细释义
- 炒米 [chǎo mǐ]
将米炒熟。
《南史·陈纪上·武帝》：“ 齐 所据城中无水，水一合贸米一升，一升米贸绢一匹，或炒米食之。”
指炒熟的米及用炒米制成的食品。
《儒林外史》第三回：“﹝ 申祥甫 ﹞买了四隻鷄，五十个蛋和些炒米、欢圑之类，亲自上县来贺喜。”
蒙古 族人民的日常食物。用煮熟后再炒熟去壳的糜子米拌牛奶或黄油做成。