“炮煎”什么意思（拼音,读音等）

[ pào jiān ] 

[ pào jiān ]

1.烧烤。泛指烹制食品。

2.炮制煎熬。

炮煎 [pào jiān]

1. 烧烤。泛指烹制食品。

   宋 张耒 《冬日放言》诗之三：“老妻坐我傍，餚胾屡炮煎。”

2. 炮制煎熬。

   宋 陆游 《离家示妻子》诗：“儿为检药笼，桂薑手炮煎。”