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[ biǎn shi ]
饺子或馄饨。
方言。水饺、锅贴之类的面食。
清 王誉昌 《崇祯宫词注》:“ 翊坤宫 近侍 刘 某,善治扁食,进御者必其手造。” 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·皇都品汇》:“ 孙鬍子 ,扁食包细馅; 马思远 ,糯米滚元宵。”《陕北民歌选·信天游》:“吃了一碗扁食没喝一口汤,没打定主意上了人家的当。” 姚雪垠 《长夜》二八:“老婆子关切地说:‘要是饿,你就言一声,让你干娘给下扁食。’”