烧鸡什么意思_烧鸡的读音_烧鸡的拼音

《烧鸡》基本信息（拼音,读音等）

简体

烧鸡

繁体字

燒雞

拼音

[ shāo jī ]

烧鸡怎么读

[ shāo jī ]

基本释义

[ shāo jī ]: 烧鸡是中华传统风味菜肴。将涂过饴糖的鸡油炸，然后用香料制成的卤水煮制而成。香味浓郁，味美可口。以河南道口烧鸡、江苏古沛郭家烧鸡、安徽的符离集烧鸡、山东德州烧鸡最为著名。

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