“漉酪”什么意思（拼音,读音等）

[ lù lào ] 

[ lù lào ]

谓将牛、羊等乳过滤炼制成食品。北魏 贾思勰《齐民要术·养羊》：“作漉酪法：八月中作。取好淳酪，生布袋盛，悬之，当有水出，滴滴然下。水尽，著鐺中暂炒，即出，於盘上日曝。浥浥时作团，大如梨许。亦数年不坏。削作粥、浆，味胜前者。”

漉酪 [lù lào]

1. 谓将牛、羊等乳过滤炼制成食品。

   北魏 贾思勰 《齐民要术·养羊》：“作漉酪法：八月中作。取好淳酪，生布袋盛，悬之，当有水出，滴滴然下。水尽，著鐺中暂炒，即出，於盘上日曝。浥浥时作团，大如梨许。亦数年不坏。削作粥、浆，味胜前者。”