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[ piān guò ]
谓已用过餐。有私自占先之意,多用作答语之谦词。
《官场现形记》第四回:“‘大人吃过饭没有?’ 黄道台 説:‘偏过了。’” 鲁迅 《彷徨·肥皂》:“‘失迎失迎,对不起。’ 四铭 还嚼着饭,出来拱一拱手,说。‘就在舍间用饭,何如?……’‘已经偏过了。’”
小虾土豆丝是一道由土豆、鲜虾仁等食材制成的美食。