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[ biàn dié ]
盛寻常菜肴的普通碟子。亦借指寻常菜肴。
《儒林外史》第二五回:“走堂的迭着指头数道:‘肘子、鸭子、黄闷鱼……还有便碟白切肉。’ 倪老爹 道:‘长兄,我们自己人,吃个便碟罢。’ 鲍文卿 道:‘便碟不恭。’”