“油茶面儿”什么意思（拼音,读音等）

[ yóu chá miànr ] 

[ yóu chá miànr ]

一种食品，面粉内掺牛骨髓或牛油炒熟，加糖、芝麻等制成。吃时用开水冲成糊状，叫油茶。