《龙凤菜》基本信息(拼音,读音等)

简体
龙凤菜
繁体字
龍鳳菜
拼音
[ lóng fèng cài ]
龙凤菜怎么读
[ lóng fèng cài ] 
基本释义
[ lóng fèng cài ]

粤 帮菜肴。以蛇和鸡为原料烹制。

详细释义
龙凤菜 [lóng fèng cài]
  1. 粤 帮菜肴。以蛇和鸡为原料烹制。

    徐珂 《清稗类钞·饮食·粤人之食鸟兽虫》:“以蛇与鸡同食也,谓之龙凤菜。”