《鸡瓜》基本信息(拼音,读音等)

简体
鸡瓜
繁体字
雞瓜
拼音
[ jī guā ]
鸡瓜怎么读
[ jī guā ] 
基本释义
[ jī guā ]

鸡的腱子肉或胸脯肉。因其长圆如瓜形,故称。一说即鸡丁。

详细释义
鸡瓜 [jī guā]
  1. 鸡的腱子肉或胸脯肉。因其长圆如瓜形,故称。一说即鸡丁。

    《红楼梦》第四一回:“要吃时拿出来,用炒的鸡瓜一拌就是。”