“竹香肉”什么意思（拼音,读音等）

[ zhú xiāng ròu ] 

[ zhú xiāng ròu ]

是川滇地区以竹代锅，以竹节裹入鲜肉，然后以粽叶或芭蕉叶封口所制成的一道美味佳肴。