《高压锅》基本信息(拼音,读音等)

简体
高压锅
繁体字
高壓鍋
拼音
[ gāo yā guō ]
基本释义
[ gāo yā guō ]

锅盖装有胶圈的密封锅,多用铝合金制成。加热时锅内气压升高,食物熟得快。也用于消毒等。也叫压力锅。

详细释义
高压锅 [gāo yā guō]
  1. 一种新型饭锅。加热时能承受较高的内部蒸气压力,因而使食物很快煮熟煮透。