“蝤蛑炙”什么意思（拼音,读音等）

[ yóu móu zhì ] 

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菜肴名。烤梭子蟹。

蝤蛑炙 [yóu móu zhì]

1. 菜肴名。烤梭子蟹。

   清 黄子云 《山庄述怀次昌黎＜县斋＞诗四十韵》：“毒嘘鬼蜮沙，腥噉蝤蛑炙。”

yóu móu zhì ㄧㄡˊ ㄇㄡˊ ㄓㄧˋ菜肴名。烤梭子蟹。