《鸡子清》基本信息(拼音,读音等)

简体
鸡子清
繁体字
雞子清
拼音
[ jī zi qīng ]
鸡子清怎么读
[ jī zi qīng ] 
基本释义
[ jī zi qīng ]

鸡蛋清,是去掉收蛋黄的部位的,主要成分是蛋白质。