“緑豆芽”什么意思（拼音,读音等）

简体	緑豆芽
繁体字	緑豆芽
拼音	[ lǜ dòu yá ]
緑豆芽怎么读	[ lǜ dòu yá ]
基本释义	[ lǜ dòu yá ] 绿豆经水浸渍萌发出的豆芽，为一种蔬菜。保持原有营养成分，甘平无毒，兼有解酒毒、热毒等功效。《诗刊》1978年第2期：“伙房前木头箱，掀开盖儿：一箱绿豆芽，像一窝才出壳的小斑鸠，相竞张开口。”
详细释义	緑豆芽 [lǜ dòu yá] 绿豆经水浸渍萌发出的豆芽，为一种蔬菜。保持原有营养成分，甘平无毒，兼有解酒毒、热毒等功效。《诗刊》1978年第2期：“伙房前木头箱，掀开盖儿：一箱绿豆芽，像一窝才出壳的小斑鸠，相竞张开口。”