“金针菜”什么意思（拼音,读音等）
金针菜的读音
《金针菜》基本信息（拼音,读音等）
简体
金针菜
繁体字
金針菜
拼音
[ jīn zhēn cài ]
基本释义
-
1.多年生草本植物，叶子丛生。花筒长而大，黄色，有香味，早晨开放傍晚凋谢，花蕾可以做蔬菜。
2.这种植物的花。‖通称黄花。
详细释义
- 金针菜 [jīn zhēn cài]
多年生宿根草本。百合科。有萱草、黄花菜、红萱、黄花等种。因其花蕾黄色，形似金针，故名。可供观赏。花蕾蒸熟晒干，可作蔬菜。亦指这种植物的花。
孙锦标 《通俗常言疏证·饮食》引 清 方骏谟 《徐州舆地考》：“ 徐州 人曝鹿葱以为蔬。原注：俗名金针菜。”