《头脑酒》基本信息(拼音,读音等)

简体
头脑酒
繁体字
頭腦酒
拼音
[ tóu nǎo jiǔ ]
头脑酒怎么读
[ tóu nǎo jiǔ ] 
基本释义
[ tóu nǎo jiǔ ]

一种用肉和杂味配制的酒。

详细释义
头脑酒 [tóu nǎo jiǔ]
  1. 一种用肉和杂味配制的酒。

    明 朱国桢 《涌幢小品·头脑酒》:“凡冬月客到,以肉及杂味置大碗中,注热酒递客,名曰头脑酒,盖以避寒风也。考旧制,自冬至后至立春,殿前将军甲士皆赐头脑酒。”《金瓶梅词话》第七六回:“到次日, 西门庆 起早,约会 何千户 来到,喫了头脑酒,起身同往郊外送 侯巡抚 去了。”亦省称“ 头脑 ”。《水浒传》第五一回:“那 李小二 人丛里撇了 雷横 ,自出外面赶碗头脑去了。”《醒世姻缘传》第三五回:“叫他婆子看小菜,留那送利钱的人喫酒。有留他不坐的,便是两杯头脑。”