《荞麦面》基本信息(拼音,读音等)

简体
荞麦面
繁体字
蕎麥麪
拼音
[ qiáo mài miàn ]
荞麦面怎么读
[ qiáo mài miàn ] 
基本释义
[ qiáo mài miàn ]

荞麦的子实磨成的面粉。

详细释义
荞麦面 [qiáo mài miàn]
  1. 荞麦的子实磨成的面粉。

    清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·九月·时品》:“蕎麦麵和秦椒压合酪。”亦省作“ 蕎麵 ”。 后蜀 何光远 《鉴诫录·走车驾》:“左街沙门 怀宝 进蕎麵烧饼。”