《叉烧肉》基本信息(拼音,读音等)

简体
叉烧肉
繁体字
叉燒肉
拼音
[ chā shāo ròu ]
叉烧肉怎么读
[ chā shāo ròu ] 
基本释义
[ chā shāo ròu ]

粤菜中一种烤制成的熟肉。各地都有,常作家常小吃。

详细释义
叉烧肉 [chā shāo ròu]
  1. 粤菜中一种烤制成的熟肉。各地都有,常作家常小吃。

    老舍 《赵子曰》第七:“ 赵子曰 是真饿,闻着茶棚内的叉烧肉味,肚里不住的咕啰咕啰直奏乐。”亦省称“ 叉烧 ”。 夏衍 《克农同志二三事》:“随身带了一瓶酒,一包花生和叉烧。”