“麪巾”什么意思（拼音,读音等）

[ miàn jīn ] 

[ miàn jīn ]

亦作“麵巾”。即面筋。元 无名氏《射柳捶丸》第三折：“本待发心吃斋去，则是无处买麵巾。”参见“麪筋”。