《凉炒面》基本信息(拼音,读音等)

简体
凉炒面
繁体字
涼炒麪
拼音
[ liáng chǎo miàn ]
凉炒面怎么读
[ liáng chǎo miàn ] 
基本释义
[ liáng chǎo miàn ]

一种拌糖吃的炒面粉。

详细释义
凉炒面 [liáng chǎo miàn]
  1. 一种拌糖吃的炒面粉。

    清 富察敦崇 《燕京岁时记·凉炒面》:“四月麦初熟时,将麪炒熟,合糖拌而食之,谓之凉炒麪。”