《冬菜》基本信息(拼音,读音等)

简体
冬菜
繁体字
鼕菜
拼音
[ dōng cài ]
冬菜怎么读
[ dōng cài ] 
基本释义
[ dōng cài ]

1.用白菜、芥菜叶等腌制成的干菜。

2.冬季贮存、食用的蔬菜,如大白菜、萝卜等。

详细释义
冬菜 [dōng cài]
  1. 冬季的菜。

    宋 陆游 《秋晚村舍杂咏》:“园丁种冬菜,邻女卖秋茶。”

  2. 用白菜或芥菜等加佐料腌制而成的菜。

    《儿女英雄传》第二回:“那门上家人看了看礼单,见上面写着不过是些京靴、縉绅、杏仁、冬菜等件。”