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[ yán jǐng ]
为汲取含盐量高的地下水而挖的井。
为汲取含盐质的地下水用以制盐而挖的井。我国 四川 、云南 诸省甚多。
《汉书·货殖传·程郑》:“擅盐井之利,期年所得自倍。” 唐 杜甫 《出郭》诗:“远烟盐井上,斜景雪峯西。” 宋 高似孙 《纬略·盐田》:“ 蜀 都 临卭县 二井:一是火井;一是盐井。”
盛盐卤的大木桶。
阿英 《盐乡杂信》六:“把海水一担担的挑来,向池里的泥土上浇,使这些水带着泥土的盐汁流到芦柴下,再流入盛卤的大木桶中,这就成了‘盐卤’。凝成了卤,流入桶内,这木桶,名字叫做‘盐井’。”