“金齑”什么意思（拼音,读音等）

[ jīn jī ] 

[ jīn jī ]

指切成细末的精美食物。

金齑 [jīn jī]

1. 指切成细末的精美食物。

   宋 梅尧臣 《答持国遗鯋鱼皮鲙》诗：“海鱼沙玉皮，剪鱠金齏釅。” 清 吴伟业 《燕窝》诗：“味入金齏美，巢营玉垒虚。”

jīn jī ㄐㄧㄣ ㄐㄧ金齑（金齏）指切成细末的精美食物。 宋 梅尧臣 《答持国遗鯋鱼皮鲙》诗：“海鱼沙玉皮，剪鱠金齏酽。” 清 吴伟业 《燕窝》诗：“味入金齏美，巢营玉垒虚。”