“醒茶”什么意思（拼音,读音等）

[ xǐng chá ] 

[ xǐng chá ]

指让沉睡或尘封的茶叶通过与空气和水份的接触苏醒过来，吸收天地人气，重新焕发出茶叶的本质以便于冲泡饮用的过程。