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[ suān xiàn ]
以蔬菜为馅的包子。
元 马致远 《荐福碑》第二折:“秀才,你閒也是忙。忙便罢,閒便来寺里吃酸馅来。”《古今小说·宋四公大闹禁魂张》:“ 宋四公 夜至三更前后,向 金梁桥 上四文钱买两隻焦酸馅。”