“酒材”什么意思（拼音,读音等）

[ jiǔ cái ] 

[ jiǔ cái ]

酿酒的材料，如米、曲糵等。

酒材 [jiǔ cái]

1. 酿酒的材料，如米、曲糵等。

   《周礼·天官·酒正》：“酒正以式灋授酒材。”《淮南子·时则训》“秫稻必齐，麴糵必时” 汉 高诱 注：“秫、稻、麴糵，酒材也。” 金 元好问 《玉溪》诗：“酒材已办须君酿，要及西风入钓舟。”