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词典
“酵子”什么意思(拼音,读音等)
《酵子》字词典
《酵子》基本信息(拼音,读音等)
简体
酵子
繁体字
酵子
拼音
[ jiào zi ]
酵子怎么读
[ jiào zi ]
基本释义
[ jiào zi ]
含有酵母菌的面团。也叫引酵。
详细释义
酵子 [jiào zi]
含有酵母的面团。
清 桂馥 《札朴·起面饼》:“吾乡犹谓麵发为起,能使麵起者谓之‘酵子’。”
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