“觳折”什么意思（拼音,读音等）

[ hú shé ] 

[ hú shé ]

谓分折祭牲的后右足。《仪礼·特牲馈食礼》：“主妇俎觳折，其餘如阼俎。” 郑玄 注：“觳，后足。折，分后右足以为佐食俎。”