《蜀芥》基本信息(拼音,读音等)

简体
蜀芥
繁体字
蜀芥
拼音
[ shǔ jiè ]
蜀芥怎么读
[ shǔ jiè ] 
基本释义
[ shǔ jiè ]

植物名。产于 蜀 地。茎叶供食用,种子入药。

详细释义
蜀芥 [shǔ jiè]
  1. 植物名。产于 蜀 地。茎叶供食用,种子入药。

    北魏 贾思勰 《齐民要术·种蜀芥芸薹芥子》:“蜀芥、蕓薹取叶者,皆七月半种……十月,收芜菁讫时收蜀芥。中为咸淡二菹,亦任为乾菜。”一说,白芥的别名。见 明 李时珍 《本草纲目·菜一·白芥》。