“蟹粉”什么意思（拼音,读音等）

[ xiè fěn ] 

[ xiè fěn ]

用来做菜或馅儿的蟹黄和蟹肉：～狮子头。

蟹粉 [xiè fěn]

1. 用来做菜或馅的蟹肉和蟹黄。如：蟹粉豆腐羹；蟹粉包子。