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[ cài pǐn ]
菜肴(多指饭馆、餐厅等供应的):这家餐厅节前推出几款新~。
各类品种的菜。
南朝 梁 沉约 《与约法师书》:“岁时包篚,每见请求,凡厥菜品,必令以荐。” 宋 洪巽 《旸谷漫录》:“菜品第一为葱虀。”
菜品,是指各类品种的菜。 如:太极白玉翡翠羹、剁椒鱼头、小炒肉等。宋 洪巽 《旸谷漫录》:“菜品第一为葱虀。”