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“豆瓣”什么意思（拼音,读音等）

《豆瓣》字词典

《豆瓣》基本信息（拼音,读音等）

简体	豆瓣
繁体字	豆瓣
拼音	[ dòu bàn ]
基本释义	[ dòu bàn ] 豆类去皮后可分开的子叶。
详细释义	豆瓣 [dòu bàn] 豆粒去皮后分开的小块。《扬子晚报》1991.1.15：“他们自制的下酒菜五香烂豆、卤面筋……油炸豆瓣，不仅新鲜可口，而且经济实惠。”
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