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“下酒”什么意思(拼音,读音等)

《下酒》字词典

《下酒》基本信息(拼音,读音等)

简体下酒
繁体字下酒
拼音[ xià jiǔ ]
下酒怎么读

[ xià jiǔ ] 

基本释义
[ xià jiǔ ]

1.就着菜把酒喝下去。

2.适宜于和酒一起吃:这个菜下饭不~。

详细释义
下酒 [xià jiǔ]
  1. 以菜佐酒。谓就着菜把酒喝下去。

    北魏 贾思勰 《齐民要术·脯腊》:“白如珂雪,味又絶伦。过饭下酒,极是珍美也。” 清 李渔 《意中缘·借兵》:“小弟定要寻着此人,断他的头来下酒。” 罗荪 《代表》:“ 胡丽初 选了几样下酒的菜,要了一斤花雕,两人对酌起来。”

  2. 指佐酒的菜肴果品。

    宋 孟元老 《东京梦华录·饮食果子》:“凡店内卖下酒厨子,谓之茶饭量酒博士。” 元 谷子敬 《城南柳》楔子:“买五十文钱的酒,相饶些下酒来。”《水浒传》第十七回:“解上山来,且取这厮的心肝来做下酒,消我这点冤仇之恨。”

  3. 适宜于佐酒。如:这菜下酒不下饭。

【下酒】的例句李杵头这人,盐水泡鹅卵石也能下酒,哪一顿桌上没酒眼睛就鼓起来了。
刘某请客喝酒,后赶来的于某见桌上已杯盘狼藉,就张罗再点四个新的下酒菜。
古往今来的纷纷扰扰,都成为下酒闲谈的材料。
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