健康饮食金字塔作用

食品金字塔提供了哪些信息？

解释家庭饮食的金字塔

第一层主食:减肥时可以用谷类米饭、燕麦或糙米代替常吃的白米或面粉制品。第二层果蔬:水果控制在2份左右，蔬菜至少3份。水果和蔬菜主要提供维生素、矿物质和纤维，可以改善便秘，对减肥有很大帮助。第三层蛋白质:含乳制品，可预防骨骼疏松；肉鱼豆蛋可以提供优质蛋白质和矿物质。第四层油脂:控制在2汤匙，可以帮助减肥时吸收脂溶性维生素，维持正常的生理功能，延长胃排空速度，降低饥饿感。对于减肥的人来说，金字塔上方的食物越多，吃的越少。减肥不是拼命节食。只要按照饮食金字塔的合理重量进食，也可以达到均衡饮食，获得营养，享受愉快的减肥效果。