家庭糖醋里脊的做法

糖醋里脊常见吗？

糖醋里脊的制作方法？

主料：
里脊肉500克
辅料：
番茄酱、白糖、白醋、玉米淀粉、
适量的白芝麻，适量的料酒，适量的白胡椒粉，适量的水。
做法步骤：
第一步，将里脊肉洗净切成条，加盐、料酒、酱油、白胡椒均匀腌制一会儿
第二步，放入玉米淀粉边放边抓，使每一块里脊肉都裹上淀粉
第三步，将油放入锅中烧至50%或60%热，将里脊肉倒入小火中，炸至肉条浮在油面上捞出，不关火再炒至金黄色捞出
第四步，将炸好的里脊捞出备用
第五步，锅里留一点底油，加2勺白糖，3勺番茄酱，1勺白醋，5勺水煮至浓稠起泡
第六步，加入炒好的里脊，翻炒均匀，汤收干后立即出锅
第七步，撒上白芝麻，吃完。