自己在家做披萨怎么做

如何在家自制披萨？

做披萨怎么做?

经典披萨
配料：面粉200克，火腿片100克，洋葱半，黄瓜0.马苏里拉奶酪130克，盐0克.5勺，糖1勺，油6毫升，酵母2克，蟹条1，青椒1，红椒1，胡萝卜0.五、番茄沙司适量，黑胡椒适量。
做法：
1) 在面粉中加入酵母、油、盐和糖，用温开水和面条，放入盆中，用保鲜膜盖住，发酵几个小时。等待时，将青椒、洋葱洗净，切片切丝，用黄瓜胡萝卜片沥干水分(一定要充分沥干，否则pizza会有很多水)，火腿切片。
2) 等到脸变胖了，摸起来柔软了，就把它杆成面饼。pizza在盘子上涂一层黄油，放入面饼，周围厚一点。用牙签在面饼上扎很多小孔。
3) 在面包上涂上番茄沙司、少量马苏里拉和黑胡椒粉（根据个人口味）。然后，把所有的原材料放在上面，你也可以根据自己的喜好选择原材料。最后，撒上一层厚厚的马苏里拉。
4) 烤箱预热，放入盘子，220度烤15分钟，出炉吃