土豆炖豆角炖肉的做法

炖土豆肉的家常做法？

土豆炖豆角怎样做好吃

炖土豆肉的家常做法
用料
五花肉 300克
豆角 适量
粉条 适量
土豆 1个
冰糖 适量
葱 1段
姜 适量
蒜 3瓣
八角 2个
香叶 2片
料酒 一勺
老抽 半勺
盐 少许
生抽 少许
老抽 少许
做法步骤
1.葱、姜、蒜、干辣椒、八角、备用
2.粉条提前泡好，土豆去皮，切滚刀块 洗净豆子，折成一段 肉切成块
3.将姜片、料酒、开抄肉、盛出水中
4.小火，锅里放油，放冰糖，小火煮，
5.放肉翻炒
6.加入切好的配料，炒出香味，放一点酱油
7.放入沸水，再次烧开
8.加入豆类、土豆，炖20分钟，加入酱油、蚝油、盐
将粉丝放入炖5分钟，即可出锅