● 歌海娜（Grenache） ●

起源：西班牙
特点:散发出红醋栗、蓝莓、樱桃和李子的味道。用它酿造的葡萄酒清爽柔软，果香浓郁，陈年后能发展出太妃奶糖和皮革的味道。这个品种种植于西班牙和加州，但最显著的是法国的罗纳河谷，经常与慕合怀特或西拉混合。

● 马尔贝克（Malbec） ●

原产地：法国
特点:红醋栗、黑醋栗、蓝莓、李子、雪松、甘草、丁香、烟熏。曾经在波尔多很受欢迎的红葡萄品种。但当它在波尔多逐渐失宠时，它在阿根廷的出色表现给它带来了再次发展的活力。

● 梅洛（Merlot） ●

原产地：法国
特点:通常有红色水果风味(草莓、红李子、樱桃等。)，酒体丰满，酸度中低，酒精含量高，单宁柔和，含量适中。梅洛成熟度过高时，酿造的葡萄酒也会有水果蛋糕和巧克力的味道。

● 慕合怀特（Mourvedre） ●
起源：西班牙
特点:散发出覆盆子、蓝莓、桑葚、李子干、松露、松树的气息。它起源于法国罗纳河谷，现在在加州和美国其他地区都很有名。它通常与西拉和歌海娜混合，被称为歌海娜-西拉-慕合怀特（GSM）。