空腹服用是为了使药物快速进入肠道，有利于肠道吸收，减少食物对其吸收的影响。
用三七辅助降血脂血压
建议：饭前每次服用1克生三七，每天服用3次，可有效降低高脂血症患者的血脂和胆固醇浓度；对扩张高血压血管有降压作用。
美白淡斑
建议：每天3-5克生三七，用温水或牛奶服用。除食用三七外，还可与超细三七面膜相结合，祛斑效果更明显。
胃，十二指肠溃疡
建议：每天吞咽三七粉2次，每次2克，可促进溃疡局部血液循环，减少周围组织炎症，促进胃、十二指肠粘膜再生，加速修复。