比较清淡的家常菜

炒清淡的家常菜？

清淡的菜谱家常菜有哪些

炒清淡的家常菜:炒肉、素炒秋葵、韭菜炒蚕豆、素炒西葫芦、玉米莲藕排骨汤、素炒菊花、西兰、花炒木耳、炒竹笋瓜、芹菜炒豆腐皮、蒸鲈鱼、煮虾、番茄炒蛋、蛋花冬瓜汤、土豆蛋饼、蒸鸡蛋、葱拌豆腐、蒜蓉西蓝花、金针炒木耳、蒜蓉粉丝、蒜蓉蔬菜。

清淡的家常菜？

清淡的家常菜：
1.炒双丝。我们需要准备配料： 沙葛，红萝卜，葱。
2.红烧冬瓜。配料需要： 冬瓜、葱花、姜末、甜酱、水淀粉、白糖、葱油各适量。
3.炒香菇油菜。同样的第一步是准备配料： 油菜、香菇、蒜、花生油、盐、鸡精。
4.蒸茄子。原料要求： 茄子、蒜蓉、酱油、香油各适量。凉拌小竹笋
配料：青笋、豆芽、胡萝卜、花椒、醋、盐
做法：
1.青笋去叶，去皮，清洗沥干水分，切成细丝；胡萝卜去皮，切成细丝；洗豆芽．
2. 锅里烧开水，加入一勺盐和少许油，加入胡萝卜丝和豆芽，煮一分钟，取出浸入冷开水中，冷却后取出沥干水分．
3.将两勺油倒入锅中，加热至50%热，倒入一把辣椒颗粒，用小火炸香，直到辣椒颜色变暗，关火，过滤掉辣椒颗粒，留下辣椒油
4.将青笋丝、胡萝卜丝、豆芽放入大碗中，先加入适量香油和两勺胡椒油，再加入米醋、盐、味精，拌匀。